Ветеринарно-санитарная оценка продуктов пчеловодства, полученных на территориях с разной плотностью радиоактивного загрязнения
Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological Universit
View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов пчеловодства, полученных на территориях с разной плотностью радиоактивного загрязнения
|
|
| Creator |
Фурман, С. В.
Лисогурская, Д. В. Кривой, М. Н. Лисогурская, О. В. Кураченко, Н. Н. Furman, S. Lisogurska, D. Kryvyi, M. Lisogurska, О. Kurachenko, N. Лісогурська, Д. В. Кривий, М. М. Лісогурська, О. В. Кураченко, Н. М. |
|
| Subject |
мед
цветочная пыльца продукты пчеловодства радиоактивное загрязнение honey pollen bee products radioactive contamination квітковий пилок продукти бджільництва радіоактивне забруднення |
|
| Description |
В результате проведенных исследований представлен анализ органолептических, физико-химических показателей продуктов пчеловодства, полученных на радиоактивно загрязненной и условно «чистой» территории. Изучены бактерицидные свойства и диастазная активность меда разного ботанического происхождения.
У результаті проведених досліджень представлений аналіз органолептичних, фізико-хімічних показників продуктів бджільництва, одержаних на радіоактивно забрудненій і умовно «чистій» території. Вивчено бактерицидні властивості і диостазна активність меду різного ботанічного походження. The thesis gives analysis of organoleptic, physical and chemical indices of apiculture products. Bactericide properties of various honey kinds have been studied too. The author scientifically reasons the possibility of obtaining apiculture products contaminated areas in strict accordance with state standards and acceptable contamination levels. |
|
| Date |
2018-03-02T13:05:54Z
2018-03-02T13:05:54Z 2016 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов пчеловодства, полученных на территориях с разной плотностью радиоактивного загрязнения / С. В. Фурман, Д. В. Лисогурская, М. Н. Кривой [и др.] // Ученые записки / Витебская ордена «Знак Почета» Гос. акад. вет. медицины. – 2016. – Т. 52, вып. 3. – С. 108–112.
2078-0109 http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/8606 |
|
| Language |
ru
|
|
| Publisher |
Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины»
|
|