Економічне управління проектом виробництва органічної гречки
Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological Universit
View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
Економічне управління проектом виробництва органічної гречки
|
|
| Creator |
Кучер, А. В.
Кучер, Л. Ю. Kucher, A. Kucher, L. |
|
| Subject |
агробізнес
гречка реалізація |
|
| Description |
Одним з ключових трендів розвитку агробізнесу в перспективі вважають асортиментну диверсифікацію вирощуваних культур і відмову від стандартних технологій у господарській діяльності. Перспективним є вирощування нішевих культур, до яких належить і гречка, а новаційним технологічним рішенням можна вважати мінімальну технологію вирощування органічної гречки. Застосування такої технології дає змогу виключити енергомісткі операції, зокрема оранку, залишити на поверхні ґрунту більше рослинних решток, запобігти його ерозії й зекономити пальне. Більше того, органічне виробництво сприяє підвищенню біологічної активності в ґрунті, підсиленню відновлювальних властивостей, нормалізації роботи живих організмів, відтворенню вмісту гумусу, «оздоровленню ґрунту» й мінімізації витрат на добрива й захист рослин і як результат – одержання екологічно чистого врожаю й диверсифікація ризиків і джерел формування доходу та прибутку. Зважаючи на це, ми розробили інноваційно інвестиційний проект виробництва органічної гречки за мінімальною технологією. З маркетингового погляду органічна гречка є перспективною як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринку. Як свідчать дослідження організації EcoConnect, щорічно в Україні виробляють на експорт 6 тис. т органічної гречки. Щодо екологічного фактора, то зазначений проект не лише не справить негативного впливу на навколишнє природне середовище, а й сприятиме розширеному відтворенню родючості ґрунтів.
|
|
| Date |
2016-08-11T07:29:03Z
2016-08-11T07:29:03Z 2016 |
|
| Type |
Conference materials
|
|
| Identifier |
Кучер А. В. Економічне управління проектом виробництва органічної гречки / А. В. Кучер, Л. Ю. Кучер // Органічне виробництво і продовольча безпека : [зб. матеріалів доп. учасн. IV Міжнар. наук.-практ. конф.]. – Житомир : О. О. Євенок, 2016. – С. 49–55.
978-617-7265-64-0 http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/5179 |
|
| Language |
uk
|
|
| Publisher |
Житомирський національний агроекологічний університет; О. О. Євенок
|
|