Атлас розподілу важких металів у плодових тілах макроміцетів
Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological Universit
View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
Атлас розподілу важких металів у плодових тілах макроміцетів
|
|
| Creator |
Білявський, Ю. А.
Надточій, П. П. Мислива, Т. М. Бігула, С. М. Biliavskyi, Yu. Nadtochii, P. Myslyva, T. Bihula, S. |
|
| Subject |
важкі метали
макроміцети лісові екосистеми екологічна безпечність канцерогенний ризик heavy metals macromycetes forest ecosystems environmental safety carcinogenic risk |
|
| Description |
У практичному пораднику наведена інформація про особливості накопичення важких металів 26-ма видами дикорослих їстівних макроміцетів з пластинчастим (17 видів) і трубчастим (9 видів) гіменофором, що зростають на території природних лісових екосистем поліської частини Житомирської області. Він вміщує дані про екологічну безпечність мікологічної продукції, канцерогенний ризик для здоров’я населення внаслідок споживання забруднених важкими металами макроміцетів, а також відомості про способи зниження вмісту важких металів у грибах.
In practical advisor provides the information about the features of the accumulation of heavy metals in 26 species of wild edible macromycetes with lamelar (17 species) and tubular (9 species) hymenophore growing within the forest ecosystem zones in Zhytomyr Region, in particular the Polissya thereof. It contains data about the environmental safety of mycological products, carcinogenic risk to public health due to consumption macromycetes which are contaminated with heavy metals and information about the ways to reduce the content of heavy metals in mushrooms. |
|
| Date |
2016-04-18T10:07:46Z
2016-04-18T10:07:46Z 2016 |
|
| Type |
Book
|
|
| Identifier |
Атлас розподілу важких металів у плодових тілах макроміцетів : практ. порадник / Ю. А. Білявський, П. П. Надточій, Т. М. Мислива, С. М. Бігула ; за ред. Т. М. Мисливої. – Житомир : О. О. Євенок, 2016. – 48 с.
978-617-7265-45-9 http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/3891 |
|
| Language |
uk
|
|
| Publisher |
О. О. Євенок
|
|