Біохімічний склад інтродуцента Hyssopus officinalis L. залежно від сортових особливостей
Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological Universit
View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
Біохімічний склад інтродуцента Hyssopus officinalis L. залежно від сортових особливостей
|
|
| Creator |
Котюк, Л. А.
Kotyuk, L. |
|
| Subject |
ефірна олія
біохімічні показники Полісся України essential oil biochemical parameters Woodlands of Ukraine Hyssopus officinalis L. |
|
| Description |
The article presents the results of researching biochemical composition of herb stuff and essential oil Hyssopus offi cinalis L. cv. Atlant, H. offi cinalis L. cv. Markiz, H. offi cinalis L. cv. Vodograj. It has been proved that the composition of individual components differ in their biochemical parameters. Marquis has the highest composition of dry substance, fi ber, calcium and potassium; whereas Fountain has protein, carotene and fat; Atlanta has sugars. Total composition of pinokamfon and izopinokamfon in essential oil of the researched varieties does not differ signifi cantly and makes up around 90%.
Представлено результати досліджень біохімічного складу фітосировини й ефірної олії Hyssopus offi cinalis L. cv. Atlant, H. offi cinalis L. cv. Markiz, H. offi cinalis L. cv. Vodograj. Показано, що за вмістом окремих складових біохімічні показники відрізняються. Сухих речовин, клітковини, кальцію і калію найбільше у сорту Маркіз; протеїну, каротину та жирів – у сорту Водограй; цукрів – у сорту Атлант. Сумарний вміст пінокамфону й ізопінокамфону в ефірній олії досліджуваних сортів суттєво не відрізнявся і становив близько 90%. |
|
| Date |
2015-06-15T06:34:51Z
2015-06-15T06:34:51Z 2013 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Котюк Л. А. Біохімічний склад інтродуцента Hyssopus officinalis L. залежно від сортових особливостей / Л. А. Котюк // Вісник Львівського університету. Сер. Біологічна. – 2013. – Вип. 62. – С. 302–308.
0206-5657 http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/2571 |
|
| Language |
uk
|
|
| Publisher |
Львівський національний університет імені Івана Франка
|
|