Стан та перспективи вирощування конкурентоспроможних сортів картоплі середньоранньої групи стиглості на Україні
Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological Universit
View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
Стан та перспективи вирощування конкурентоспроможних сортів картоплі середньоранньої групи стиглості на Україні
|
|
| Creator |
Войцехівський, В. І.
Слободяник, Г. Я. Топоровська, А. А. Voicehovsky, V. Slobodyaniyk, G. Toporovskaya, A. |
|
| Description |
The economic–biological estimation of tubers of potato is conducted at the sorts of middle-early group of ripeness, which are grown in Ukraine. Found out direct dependence between content of starch and taste qualities of tubers of potato (r=0,74±0,12). On the basis of estimation on a complex economic-valuable signs the followings sorts are selected : Dobrochin, Obriy, Svitanok Kievan, Fantaziya, which it is expedient to use for the use, consumption, storage and processing.
Проведено господарсько-біологічну оцінку бульб картоплі у сортів середньоранньої групи стиглості, які вирощуються в Україні. Виявлено пряму залежність між вмістом крохмалю та смаковими якостями бульб картоплі (r = 0,74±0,12). На основі оцінки за комплексом господарськоцінних ознак виділено наступні сорти: Доброчин, Обрій, Світанок київський, Фантазія, які придатні для використання, споживання, зберігання. |
|
| Date |
2014-08-08T07:30:06Z
2014-08-08T07:30:06Z 2011 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Войцехівський В. І. Стан та перспективи вирощування конкурентоспроможних сортів картоплі середньоранньої групи стиглості на Україні / В. І. Войцехівський, Г. Я. Слободяник, А. А. Топоровська // Вісник ЖНАЕУ. – 2011. – № 2, т. 1. – С. 112–117.
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/358 |
|
| Language |
uk
|
|
| Publisher |
Житомирський національний агроекологічний університет
|
|