Якість продукції бджільництва: світовий досвід та вітчизняна практика
Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological Universit
View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
Якість продукції бджільництва: світовий досвід та вітчизняна практика
|
|
| Creator |
Пислар, Г. В.
|
|
| Description |
Досліджено теоретико-методичні і практичні аспекти впровадження системи менеджменту якості продукції бджільництва на підприємствах галузі в умовах глобалізації економіки та зростаючого рівня конкуренції на агропродовольчих ринках. Здійснено порівняльний аналіз світових та національних вимог з безпечності та якості продукції бджільництва. Обґрунтовано важливість використання вітчизняних імуноферментних тест систем, що сприятиме, по-перше, зниженню собівартості здійснення вхідного контролю якості суб'єктами господарювання, по-друге, підвищенню конкурентоспроможності продукції бджільництва на європейському ринку.
|
|
| Date |
2014-06-19T11:36:40Z
2014-06-19T11:36:40Z 2012 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Пислар Г. В. Якість продукції бджільництва: світовий досвід та вітчизняна практика / Г. В. Пислар // Вісник ЖНАЕУ. – 2012. – № 2, т. 2. – С. 296–307.
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/169 |
|
| Language |
uk
|
|
| Publisher |
Житомирський національний агроекологічний університет
|
|