Формування і функціонування продовольчого ринку м`яса птиці і яєць
Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological Universit
View Archive InfoField | Value | |
Title |
Формування і функціонування продовольчого ринку м`яса птиці і яєць
|
|
Creator |
Гуля, Ю. В.
Gulya, Yu. |
|
Description |
The paper presents the investigation into the quantity and state of developing foodstuffs markets, poultry farming in particular, the infrastructure of ukraine's foodstuffs market, and availability and funcktioning of economic entities, restaurant entertrises, the existing channels of distribution, wholesale enterprise network, the provision of the population with a balanced consumption of poultry meat.
Досліджено кількість та стан розвитку ринків з продажу продовольчих товарів, зокрема продукції птахівництва, інфраструктура продовольчого ринку України, наявність та функціонування суб`єктів господарювання, ресторанних підприємств, існуючих каналів розподілу і мережі підприємств роздрібної торгівлі, забезпеченість збалансованим харчуванням населення країни м`ясом птиці та яйцями. |
|
Date |
2014-07-30T09:08:32Z
2014-07-30T09:08:32Z 2011 |
|
Type |
Article
|
|
Identifier |
Гуля Ю. В. Формування і функціонування продовольчого ринку м`яса птиці і яєць / Ю. В. Гуля // Вісник ЖНАЕУ. – 2011. – № 1, т. 2. – С. 150–161.
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/236 |
|
Language |
uk
|
|
Publisher |
Житомирський національний агроекологічний університет
|
|