Дослідження мікробіологічних показників хліба при нанесенні їстівні харчової плівки
Zhytomyr State University Library
View Archive InfoField | Value | |
Relation |
http://eprints.zu.edu.ua/24744/
|
|
Title |
Дослідження мікробіологічних показників хліба при нанесенні їстівні харчової плівки
|
|
Creator |
Макаренко, Є. В.
Покойовець, К. Ю. |
|
Subject |
QR Microbiology
|
|
Publisher |
Житомир: ПП «Рута»
|
|
Date |
2017
|
|
Type |
Article
PeerReviewed |
|
Format |
text
|
|
Language |
uk
ukraine |
|
Identifier |
http://eprints.zu.edu.ua/24744/1/%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE__%D0%9F%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%B9%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%86%D1%8C.PDF
Макаренко, Є. В. and Покойовець, К. Ю. (2017) Дослідження мікробіологічних показників хліба при нанесенні їстівні харчової плівки. Біологічні дослідження – 2017: Збірник наукових праць.. pp. 175-177. |
|